La Cuve Laurent Perrier
Este vino proviene del zumo más puro de la uva que permite a Laurent-Perrier elaborar «La Cuvée», un champagne de una gran delicadeza y frescura que se obtiene tras un largo envejecimiento en nuestras bodegas.
Información adicional
| BODEGA | |
|---|---|
| D.O. | |
| TIPO DE UVA | Chardonnay, Pinor Noir, Pinot Menieur |
Descripción
Este vino proviene del zumo más puro de la uva que permite a Laurent-Perrier elaborar «La Cuvée», un champagne de una gran delicadeza y frescura que se obtiene tras un largo envejecimiento en nuestras bodegas. La selección de un alto porcentaje de Chardonnay es la base del estilo y la personalidad de Laurent-Perrier. Pureza, frescura y elegancia son las características que se buscan para este champagne que representa el espíritu de la marca
Información adicional
| BODEGA | |
|---|---|
| D.O. | |
| TIPO DE UVA | Chardonnay, Pinor Noir, Pinot Menieur |
Tipo de Uva:
50% CHARDONNAY, 30% PINOR NOIR Y15% PINOT MENIEUR.
Elaboración:
Para el ensamblaje sólo se utilizan los mostos de la cosecha, es decir, solamente el 80 % de la extracción del zumo de uva. Crus: en la composición de La Cuvée se asemblan más de 100 crus* seleccionados por Laurent-Perrier. La Cuvée goza de un envejecimiento perfecto en bodega. El equilibrio y la frescura presentes permiten un dosage débil.
Notas de cata:
Reflejo dorado pálido. Burbuja muy fina que alimenta un cordón de espuma muy persistente. Delicado en nariz con aromas a cítricos frescos y flores blancas. La complejidad del vino se expresa en notas posteriores de melocotón de viña y frutos blancos. Equilibrio perfecto entre frescura y fineza con sabores frutales muy presentes al final de la degustación. Servir entre 8 ºC y 10 ºC.
