viña lidón chardonnay

Viña Lidón Chardonnay

Con la uva Chardonnay de la propia finca casa Don Ángel se obtienen magníficos mostos que fermentados en barricas nuevas de roble se elaboran unos vinos insuperables, y una muestra de lo maravilloso que puede ser un vino blanco.Viña Lidón fue el primer vino fermentado en barrica de la D.O Utiel Requena, ahora calificado como Vino de Pago – Denominación de Origen Propia.

Información adicional

BODEGA

D.O.

TIPO DE UVA

Chardonnay

Descripción

Con la uva Chardonnay de la propia finca casa Don Ángel se obtienen magníficos mostos que fermentados en barricas nuevas de roble se elaboran unos vinos insuperables, y una muestra de lo maravilloso que puede ser un vino blanco.Viña Lidón fue el primer vino fermentado en barrica de la D.O Utiel Requena, ahora calificado como Vino de Pago – Denominación de Origen Propia.

Información adicional

BODEGA

D.O.

TIPO DE UVA

Chardonnay

Tipo de Uva:

100% CHARDONNAY

Elaboración:

La fermentación del Chardonnay en barrica le da un matiz tan especial como determinante.

Notas de Cata:

Aspecto visual: color rojo guinda, de capa alta, lagrima pronunciada, destaca juventud. En nariz aparecen notas a frutillos rojos bien maduros, un fondo de violetas con notas sutiles a tostados y vainilla. En boca es fresco y equilibrado, notas frutales que nos recuerdan la nariz, tanino redondo.El retrogusto da notas minerales, frambuesas y tiene un final largo.